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食品行業總酸滴定分析儀HI 84102

 
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所在地: 福建 廈門市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2022-02-15 13:38
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公司基本資料信息
詳細說明
HI 84102 總酸滴定分析測定,HI1048B酸度復合電極,HI7662溫度探頭、附配件包,電源適配器,中英文使用手冊'  

HI84102 食品行業總酸滴定分析儀 HI84102是HANNA推出的的總酸滴定分析系統。基于微電腦控制技術,性能優良,集滴定分析,磁力攪拌和電極測量于一體,操作簡單,可直接顯示測量結果。并具有穩定標識和校準信息等顯示功能。
總酸(也稱作可滴定酸)為非揮發酸和揮發酸的總和。食品的總酸監控是檢測其品質的重要指標,同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋、酒類、果汁飲料等均需要對總酸進行檢測。以葡萄酒為例,葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為:酒石酸,蘋果酸和檸檬酸,都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸,它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋果酸,還有少量的檸檬酸。當然也含有少量的其它酸類物質。葡萄酒中最少量的酸為醋酸,當這個酸度量多于正常量后,就會使葡萄酒過酸,影響口感。

• 基于微電腦控制技術,集滴定分析,磁力攪拌和電極測量于一體
• 性能優良操作簡單,可直接顯示測量結果
• 人性化設計,具有穩定標識和校準信息等顯示功能
• 食品的總酸監控是檢測其品質的重要指標,也是口感重要影響因素

 型號

HI 84102

 滴定范圍

0.0 to 25.0 g/L

 滴定方法

 酸滴定法

 滴定精度

讀數的5%

 pH校準

滴定終點7.00 pH 或8.20 pH,單點校準

對應電極

HI 1048B

 供電方式

220V/60 Hz;10VA

 使用環境

 0 to 50°C (32 to 122°F);RH max 95%

 尺寸重量

 208 × 214 × 163 mm;2200 g

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