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食品級玉米變性淀粉價格變性淀粉廠家

 
品牌: 河北潤步
產品規格: 25
單價: 20.00元/KG
起訂: 1 KG
供貨總量: 10000 KG
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 河北 石家莊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2022-01-29 14:10
瀏覽次數: 887
 
公司基本資料信息
詳細說明
 【商品名稱】

   玉米變性淀粉 

【產品簡介】

  白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于溶劑。在醚化的基礎上,適當地交聯所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。

【質量標準】

羥丙基含量/% 

99.8

氯丙醇/(mg/kg)

≤1 

土豆或小麥類淀粉/%

≤0.14

其他類淀粉/%

≤0.04

谷物類/(mg/kg)

≤50 

其他類/(mg/kg)

≤10

砷(以As計)(mg/kg)

≤3

重金屬(以Pb計)(mg/kg)

≤40 

鉛/(mg/kg)

≤2 

【用途與注意事項】

  我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―2007)(可在各類食品中按生產需要適量使用的添加劑名單)第46為玉米變性淀粉,功能為增稠劑。未限定用量,可按需添加。   

  FAO/WHO規定:可單獨使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 FAO/WHO;罐裝胡蘿卜(產品含有奶油或其他油脂)、發酵后經加熱處理的調味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。

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