嗜酸乳桿菌廠家

一、簡介

基本信息】嗜酸乳桿菌不僅在胃中，它還是人體小腸內的主要益生菌。嗜酸乳桿菌屬乳桿菌科中的乳桿菌屬，為革蘭氏陽性菌，形態呈細長桿狀，無鞭毛，不運動，厭氧或者兼性厭氧；它能利用葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖進行同型發酵，發酵產生 DL 型乳酸。
【產品規格】活性乳酸菌含量≥100億cfu/g（本品）、1000億cfu/g
【制備工藝】：真空冷凍干燥技術

二、性狀

本菌適合在兼性厭氧條件下生長，適生長溫度為37-41℃，適發酵溫度35-4O℃，*生長溫度為25-28℃，*生長溫度為43-45℃；適起始pH值為6.5-7.0。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、、飼料、農業、工業、生化研究等。

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