一、【木糖醇性質(zhì)】 中文名稱 ：木糖醇 CAS登錄號(hào)：有 英文名稱：Xylitol 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo) 分子式：C5H12O5 分子量：152.15 級(jí)別：食品級(jí) 含量：99.9％ 木糖醇原產(chǎn)于芬蘭，木糖醇是從果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、白樺樹(shù)、橡樹(shù)、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來(lái)一種天然植物甜味劑，木糖醇甜度相當(dāng)于蔗糖，木糖醇外表和蔗糖相似，木糖醇是多元醇中最甜甜味劑，木糖醇熱量相當(dāng)于葡萄糖。木糖醇是蔗糖和葡萄糖替代品。若無(wú)特別說(shuō)明，人們很難將木糖醇與蔗糖分辨。 木糖醇：是一種五碳糖醇，木糖醇是木糖代謝正常中間產(chǎn)物。二、【木糖醇用途】甜味劑三、【木糖醇生產(chǎn)方法】木糖醇為白色結(jié)晶性粉末，木糖醇極易溶于水，木糖醇微溶于乙醇和甲醇，木糖醇熔點(diǎn)92～96℃，木糖醇沸點(diǎn)216℃，木糖醇入口時(shí)有強(qiáng)烈清涼感。木糖醇用途：木糖醇用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。 木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甜味物質(zhì)。 從食品級(jí)來(lái)說(shuō)，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。木糖醇僅僅能被緩慢吸收或部分被利用。木糖醇從60年代開(kāi)始應(yīng)用與食品中。在一些國(guó)家是一種甜味劑，以木糖醇為主要甜味劑口香糖和糖果已經(jīng)得到六個(gè)國(guó)家牙齒保健協(xié)會(huì)正式認(rèn)可。木糖醇應(yīng)用范圍 1、 食用木糖醇不會(huì)引起齲齒，木糖醇可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品甜味劑。 2、 由于木糖醇其功能，木糖醇與其它糖類、醇類調(diào)和食用，木糖醇可作為低糖食品甜味劑。 3、 木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，木糖醇可用在爽心冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。 4、 木糖醇是一種多元醇，木糖醇可作為化妝品類濕潤(rùn)調(diào)整劑使用，木糖醇對(duì)人體皮膚無(wú)刺激作用。例如：洗面乳、霜、化妝水等。 5、 木糖醇具有吸濕性、功能，并且液體木糖醇具有良好甜味，所以可以代替甘油作煙絲、牙膏、漱口劑加香、防凍保濕劑等。 6、 液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上，性能穩(wěn)定，容易操作，成本低，比甘油更佳。 7. 木糖醇在一定程度上也有助于牙齒清潔度，但是過(guò)度食用木糖醇也有可能帶來(lái)等副作用，這一點(diǎn)也不可忽視。木糖醇健康作用 1、 常溫下木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng)，低溫下木糖醇甜度達(dá)到蔗糖1.2倍。木糖醇低溫品嘗效果更佳 2、木糖醇易溶于水，在溶解時(shí)吸收大量熱，食用木糖醇時(shí)口腔感覺(jué)特別清涼。 3、木糖醇生物穩(wěn)定性好。 4、木糖醇吸濕性好。 5、木糖醇低熱量：每克2.4卡路里，比其他碳水化合物少40%。木糖醇用途，木糖醇生產(chǎn)廠家，木糖醇用途，木糖醇價(jià)格，甜味劑木糖醇?xì)g迎廣大客戶來(lái)電，我們的宗旨！結(jié)交新朋友、不忘老朋友，雙贏是我們追求的目標(biāo)！量大更優(yōu)惠！木糖醇，木糖醇生產(chǎn)廠家，木糖醇價(jià)格，木糖醇作用鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司 13140015558 0371-53786849
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