鄭州康源化工產品有限公司是集生產銷售為一體的高新企業,葉綠素價格低、質量好。產品銷往全國及儲運服務。誠信經營服務好、質量優、歡迎廣大客戶來電,我們的宗旨!結交新朋友、不忘老朋友,雙贏是我們追求的目標!量大更優惠!
有效成分:葉綠素 | 級別:食品級 | 含量:99(%) |
執行標準:FAO/WHO1992 | 產品規格:1*25 | 品牌:鄭州康源 |
CAS號:有 | 包裝:25kg桶/袋裝 | 銷售區域:全國 |
主要用途:食品飲料、、化工、其它等。 |
主要功能:著色劑。葉綠素簡介:
概述:葉綠素是一類與光合作用(photosynthesis)有關重要色素。光合作用是通過合成一些化合物將光能轉變為化學能過程。葉綠素實際上見于所有能營光合作用生物體,包括綠色植物、原核藍綠藻(藍菌)和真核藻類。葉綠素從光中吸收能量,然后葉綠素能量被用來將二氧化碳轉變為碳水化合物。
有幾個不同類型︰葉綠素a和b是主要類型,見于高等植物及綠藻;葉綠素c和d見于各種藻類,常與葉綠素a并存;葉綠素c罕見,見於某些金藻;細菌葉綠素見于某些細菌。在綠色植物中,葉綠素見于稱為葉綠體細胞器內膜狀盤形單位(類囊體)。葉綠素分子包含一個中央鎂原子,外圍一個含氮結構,稱為卟啉環;一個很長碳-氫側鏈(稱為葉綠醇鏈)連接於卟啉環上。葉綠素種類不同是某些側基微小變化造成。葉綠素在結構上與血紅素極為相似,血紅素是見于哺乳動物和其他脊椎動物紅血球內色素,用以攜帶氧氣。
葉綠素應用范圍:青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。參考用量:一般為0.2‰~1‰。
儲運:密封、避光、陰涼處保存。注意事項:葉綠素比較適用于中、堿性固體食品中。葉綠素是二氫卟酚(chlorin)色素,結構上和卟啉(porphyrin)色素例如血紅素類似。葉綠素在二氫卟酚環中央有一個鎂原子。葉綠素有多個側鏈,通常包括一個長植基(phytyl chain)。葉綠素質量指標:FAO/WHO1992殘存溶劑(單體或總量):丙酮、甲醇、乙醇、異丙醇、己烷 ≤50mg/kg二氧甲烷 ≤10mg/kg砷 ≤3mg/kg鉛 ≤10mg/kg葉綠素用途,葉綠素生產廠家,葉綠素用途鄭州康源化工產品有限公司
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