【產(chǎn)品名稱】獼猴桃果粉
【英文名稱】Kiwi fruit powder
【拉丁名稱】Actinidia Lindl
【植物來源】獼猴桃科植物新鮮獼猴桃的果肉
【產(chǎn)品介紹】口感，含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
此外，獼猴桃還有烏發(fā)、嬌嫩皮膚的作用。獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等，其中維生素C含量很高，每100克獼猴桃含維生素C400～430毫克。
【產(chǎn)品指標(biāo)】
外 觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏 色：本品為淺綠色粉末，且均勻一致，流動性好，口感佳，易溶于水。
規(guī) 格：食品級
氣 味：獼猴桃味
水 分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
獼猴桃果粉
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