燕麥麩皮粉 燕麥纖維食品原料

【產品名稱】：燕麥麩皮粉燕麥纖維食品原料

【使用原料】：燕麥麩皮

【生產工藝】：超微粉粹

【包裝規格】：1kg裝5kg裝25kg裝等，箱/紙筒

【儲存環境】：陰涼干燥處，密封保存

【產品性狀】：固體粉末

【應用范圍】：固體飲料，方便食品，中老年食品，果味蛋糕等

燕麥即莜麥，俗稱為油麥、玉麥，是一種低糖、高蛋白質食品。其營養成分不但含量高，而且質量優。但是燕麥質地較硬，口感不好，所以長期以來并不受歡迎。到了現代，燕麥的好處漸為人知，成了較受現代人歡迎的食物之一。主要分布在寒溫帶地區，性喜涼爽。一年生草本，根系發達，穗向四周開散，分成許多小穗。籽粒蛋白質含量較高，但單產很低。所以適宜在張北地區和內蒙這樣地廣人稀的地區種植。

我國燕麥的種植歷史攸久，大約在三千年前已有栽培。中國栽培燕麥早于世界其它國家。燕麥從遠古時代就成為人們的主糧之一，燕麥先從中國內蒙傳入歐州然后到北美州，在英、美國家，燕麥不但成為人們的主食之一，而且還被社會公證為健康，燕麥主食的熱量、蛋白飲食性纖維都居白面、大米之首。所以專家建議:燕麥應成為人類第三大主糧(小麥、稻谷、燕麥)。

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