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公司基本資料信息
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食品級酸性紅價格 食品級酸性紅報價 食品級酸性紅供應 優質食品級酸性紅江西百盈生物技術有限公司
4-氨基-1-萘磺酸和4-羥基-1-萘酚磺酸% ≤ 0.5(兩者總數)
砷(以As計)/% ≤ 0.0003
未磺化芳香伯胺(以苯胺計)/% ≤ 0.01
用途與注意事項: 食用紅色素。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)中規定:可用于糖果(包括巧克力和巧克力制品)、冰淇淋、雪糕和冰棍,使用量為0.05g/kg。
鑒定方法:
①本品水溶液(1:1000)呈紅色。
②本品微溶于乙醇,具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。
③將0.1g樣品用0.02 mol/L醋酸銨溶液定容500mL后,吸取3mL再用醋酸銨溶液稀釋至200mL,該溶液的吸收波長為(566±2)nm。
④本品水溶液可做紙上層析,其主色點的Rf值應與標準品相同(見赤蘚紅)。
含量分析: 見莧菜紅
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