大豆分離蛋白生產廠家 大豆分離蛋白批發價格 大豆分離蛋白供應商報價 大豆分離蛋白廠家直銷
【產品來源】大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質含量在90%以上，氨基酸種類有近20種，并含有人體必需氨基酸。其營養豐富，不含，是植物蛋白中為數不多的可替代動物蛋白的品種之一。
【產品性狀】外觀呈淡黃色、乳白色粉末，無肉眼可見外來雜質。
【產品性質】中文名稱:大豆分離蛋白中文別名:豆蛋白質英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE英文別名:Soya proteinCAS: 有EINECS:232-720-8
【產品用途】大豆分離蛋白 是以低溫脫溶大 豆粕為原料生產的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中 蛋白質含量在90%以上， 氨基酸種類有近20種，并含有 人體必需氨基酸。其營養豐富，不含 ，是植物蛋白中為數不多的可替代動物蛋白的品種之一。分離蛋白沿著它的肽鏈骨架,含有很多極性基，所以具有吸水性、保水性和膨脹性。分離蛋白的吸水力比濃縮蛋白要強許多，而且幾乎不受溫度的影響。分離蛋白在加工時還有保持水份的能力，*水分保持能力為14g水/g 蛋白質。
【應用領域】:配方營養奶粉，酸奶，果奶，豆奶，牛奶，冰激凌，酸性蛋白飲料，營養食品，運動員食品，。
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