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公司基本資料信息
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葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯
性狀:深紅棕色細小顆粒。主要結構由兩個六元碳環由一個含十八碳原子的共軛雙鍵的長鏈相連接而成。
主要成分:葉黃素、二棕櫚酸酯
化學名稱:葉黃素二棕櫚酸酯
CAS號: 547-17-1
分子式: C72H116O4
分子量:1045.71
結構式:
產品名稱:葉黃素酯
來源:萬壽菊
工藝:以萬壽菊花為原料,經過脫水粉碎、溶劑提取、低分子量醇純化和真空濃縮等步驟生產而成。
規格:
1、葉黃素酯(新資源食品標準)
性狀:深紅棕色細小顆粒
溶解性:酯溶
葉黃素二棕櫚酸酯:≥55.8%
玉米黃質酯:≤4.2%
溶劑殘留:正己烷≤10ppm 乙醇≤10ppm
食用量:≤12毫克/天
2、葉黃素酯微囊粉:5%
性狀:橘黃色流動性粉末
溶解性:水溶
葉黃素酯應用:葉黃素酯是一種重要的類胡蘿卜素脂肪酸酯,是一種十分穩定的食品著色劑。對光、熱和空氣非常穩定,可廣泛使用于食品、飲料、化妝品等應用領域,具有廣闊的應用前景。同時,它經過乳化以后,可以制成水溶性著色劑。
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