中文名姜黃素外文名Curcumin姜黃含量98%作 用染色劑，CAS號458-37-7EINECS號207-280-5分子式C21H20O6分子量368.39密 度1.307 g/cm³熔 點183 ℃沸 點593.2℃ at 760 mmHg閃 點209.7 ℃
植物生化提取物;中藥標準品;原料;色素類;生化試劑;對照品、活性成分單體;生物染色劑;信號轉導通路激酶抑制劑;中藥對照品;對照品,標準品;食用色素;分析標準品;植物提取物;原料藥;標準品;化學對照品;中草藥成分;小分子抑制劑，天然產物;化工;食品添加劑著色劑;食品飼料添加劑;營養劑;植物成分單體;標準提取物;化工原料;生化試劑-色素類;天然植物成分;食品添加;細胞生物學試劑;標準品-對照品;MiscellaneousNaturalProducts;Colorants;NaturalPlantExtract;食品添加劑;食用色素(著色劑);食用色素與護色劑;著色劑;飼料添加劑;飼料著色劑;天然產物;Aromatics;Inhibitors;Intermediates&FineChemicals;PharmaceutiChemicalbookcals;phytochemical;referencestandardsfromChinesemedicinalherbs(TCM).;standardizedherbalextract;對照品;Diferuloylmethane,NaturalYellow3,C.I.75300;食用色素類;中間體;pigment;原料;小分子抑制劑;鋅化合物;原料;標準品，對照品;其他原料;其它酚類;標準品-中藥標準品;醫藥原料藥;化妝品原料-功能性原料;AnalyticalChemistry;Antioxidant;Biochemistry;Indicator(pH);pHIndicators;chemicalreagent;pharmaceuticalintermediate;Chalcone;Miscellaneous
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