油炸麻花生產(chǎn)線 /油炸小麻花生產(chǎn)線參數(shù)/膨化麻花生產(chǎn)線廠家

在中國北方地區(qū)，立夏時(shí)節(jié)有吃麻花的古老習(xí)俗。麻花，歷來是手工制作的，以天津麻花出名。因?yàn)槠淇诟泻唾|(zhì)量享譽(yù)市場(chǎng)，成為天津的一大特色。但是隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，人工費(fèi)用的不斷增加，以及人們口感的變遷，膨化休閑食品開始在市場(chǎng)占據(jù)主力位置，小麻花也相應(yīng)的由原來的手工制作慢慢演變?yōu)槿詣?dòng)機(jī)械化生產(chǎn)。
濟(jì)南大彤根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)生產(chǎn)的全自動(dòng)麻花機(jī)、以面粉作為主要的原材料，經(jīng)過雙螺桿擠壓膨化機(jī)的深度擠壓膨化之后，再經(jīng)過高溫油炸生產(chǎn)設(shè)備，冷卻后并噴撒調(diào)味料使小麻花美味可口，成品膨化小麻花包裝，整個(gè)流程是一條全自動(dòng)流水生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線生產(chǎn)的產(chǎn)品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮，適合市場(chǎng)流行趨勢(shì)。該生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備原料適用范圍廣,產(chǎn)品形狀多樣,配置靈活,其優(yōu)異之處主要表現(xiàn)在同等動(dòng)力下,生產(chǎn)效率明顯高于同類機(jī)型運(yùn)行穩(wěn)定、可靠、易操作,長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)性能優(yōu)越,可適應(yīng)各種不同物料的膨化加工、使用壽命更長、在小麻花生產(chǎn)領(lǐng)域占有一席之地 ！深受廣大休閑食品廠喜愛!

公司生產(chǎn)開發(fā)的油炸膨化麻花生產(chǎn)線適用于將面粉等原料通過壓輥進(jìn)行壓制加工，采用特制模具分切而成，并經(jīng)過油炸使其膨

化。油炸后再進(jìn)行調(diào)味，既制成美味可口的休閑食品。此設(shè)備為我公司人員自主開發(fā)研制，在整形處細(xì)微入妙，是的產(chǎn)品形狀更加

立體化，此設(shè)備還可生產(chǎn)妙脆角、鍋巴、貝殼酥等產(chǎn)品。產(chǎn)品造型新穎，口味可調(diào)，入口酥脆即化，營養(yǎng)豐富，是一種新型經(jīng)濟(jì)的

面食機(jī)械、廣受業(yè)內(nèi)好評(píng)

設(shè)備質(zhì)量控制：

1.      設(shè)備前期設(shè)計(jì)控制

技術(shù)人員根據(jù)客戶廠房、電力、地點(diǎn)等實(shí)際情況及要求，結(jié)合設(shè)備試驗(yàn)情況進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)。

2.      零配件選購標(biāo)準(zhǔn)

零配件供貨商，對(duì)供方產(chǎn)品嚴(yán)格篩選，選購?fù)袠I(yè)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉廠家。在保證質(zhì)量的前提，降低設(shè)備制造成本，真正讓客戶采購性價(jià)比的設(shè)備。對(duì)于同一品種的外協(xié)件，少保證三家供貨商，真正做到優(yōu)勝劣汰選購。

3.      生產(chǎn)控制

銷售部接到訂單以后，提交技術(shù)部，技術(shù)部根據(jù)訂單詳情出設(shè)備對(duì)應(yīng)的CAD圖紙。生產(chǎn)部門根據(jù)CAD圖紙技術(shù)文件安排個(gè)相關(guān)部分采購生產(chǎn)加工。

4.      設(shè)備及零配件驗(yàn)收

   有專職質(zhì)量控制人員對(duì)外購及外協(xié)件進(jìn)行批量抽檢.對(duì)于關(guān)鍵及精密的零配件做到質(zhì)量檢驗(yàn)。

   對(duì)于自制件必須進(jìn)行加工人員自檢、互檢、總檢，全部合格方可投入使用。

   成品設(shè)備安裝完畢后，有售后技術(shù)人員驗(yàn)收。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備空載運(yùn)轉(zhuǎn)半小時(shí)以上，無故障后，方可加載現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試。確保每臺(tái)設(shè)備都符合出廠條件，并出具設(shè)備合格證。

具體麻花生產(chǎn)線技術(shù)說明如下：

一、工藝流程：

原料配制→拌粉→膨化機(jī)→牽引切斷→自動(dòng)油炸→調(diào)味→包裝

二、設(shè)備配置：

拌粉機(jī)→膨化機(jī)→牽引整形切斷機(jī)→自動(dòng)油炸機(jī)→八角筒→包裝機(jī)

三、生產(chǎn)線參數(shù)：

四、適用原料范圍廣

五、面食食品生產(chǎn)線工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將主料（面粉、玉米粉、米粉、淀粉等）單獨(dú)或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。

2、、膨化機(jī)：通過擠壓膨化生產(chǎn)出長條狀、片狀等形狀的產(chǎn)品，更換模具可以寬窄厚薄不等的產(chǎn)品。

4、整形切斷機(jī)：將膨化機(jī)出來的條狀半成品切斷。

5、自動(dòng)油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據(jù)具體情況選擇性購買。

6、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料。

7、包裝機(jī)：立式包裝機(jī)或者組合式電腦乘涼包裝機(jī)，可選擇性包裝不同袋裝。

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