深圳冠亞WL-6W餅干水分分析儀：木薯全粉對餅干儲藏期品質和質構特性的影響,以不同比例木薯全粉替代低筋面粉制作餅干,對其理化和質構指標進行評價.結果表明:添加木薯全粉使得餅干的明亮度下降,色澤變黃.木薯全粉可降低儲藏期餅干的水分含量和吸水率,提高脆性.其中,木薯全粉與低筋面粉比例為30/70時,餅干在儲藏期內水分含量、咀嚼性和硬度,脆性.當木薯全粉與低筋面粉的比例大于40/60時,與對照組相比,餅干的硬度、彈性和咀嚼性升高,餅干的品質下降.深圳冠亞WL-6W餅干水分分析儀優勢:1、生產、核心技術產品，SFY商標89310812、食品原料、餡料、蛋糕、餅干、月餅等測水分3、國內各大食品廠、餡料企業應用多的水分儀4、體積小，重量輕，操作簡單5、測試速度快，測試一個樣品只需要幾分鐘6、質量過硬、儀器零耗材7、操作簡單，無需輔助設備8、CMC計量許可證00000018號（生產許可證）9、產產品，儀器號：200530101370610、食品行業讓你放心的品牌水分測定儀深圳冠亞WL-6W餅干水分分析儀參數:1、稱重范圍：0-111g2、水分測定范圍：0.01%-測試空間為5cm（特殊樣品可定制)3、操作模式：七寸液晶觸摸屏（冠亞水分儀行業優秀水平）一種工業產品的水分檢測設備4、水分值分辨率：0.01%5、樣品質量：0-111g6、加熱溫度范圍：當前環境溫度-205.0℃溫度誤差：±0.5℃溫度分辨率:0.1℃（冠亞溫控技術）7、加熱源：冠亞水分儀特制環形加熱源一種新型水分儀加熱處理系統設備8、水分含量可讀性：0.01%. 9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度?????環境溫度顯示誤差：±0.5℃11、顯示參數八種：水分值(%)，干重（%），當前溫度（℃），設定溫度（℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）12、雙重通訊接口：RS?232（打印）；USB（計算機）（可選配件）13、操作模式：全屏幕觸控式（中文、英文都有）
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