鄭州康源化工產品有限公司是集生產銷售為一體的高新企業(yè)，雙乙酰酒石酸單雙甘油酯價格低、質量好。產品銷往全國及儲運服務。誠信經營服務好、質量優(yōu)、歡迎廣大客戶來電，我們的宗旨！結交新朋友、不忘老朋友，雙贏是我們追求的目標！量大更優(yōu)惠！
| 有效成分：雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 | 級別：食品級 | 含量：99（%） |
| 執(zhí)行標準：GB | 產品規(guī)格：1*25 | 品牌：鄭州康源 |
| CAS號：37318-31-3 | 包裝：25kg桶/袋裝 | 銷售區(qū)域：全國 |
| 主要用途：食品飲料、、化工、其它等。 |
主要功能：乳化劑、穩(wěn)淀劑、保鮮劑。雙乙酰酒石酸單雙甘油酯簡介： 特性及應用：雙乙酰酒石酸單雙甘油酯具有乳化、穩(wěn)定、防老化、保鮮等作用。雙乙酰酒石酸單雙甘油酯應用于面包、糕點、奶油、氫化植物油、植脂性粉末等產品。1、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯用于提高乳化性、防止油水分離，用作乳化劑和分散劑。2、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯用于 增加面團筋力，增大體積，改善結構，質地柔軟，防止老化。3、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯與淀粉形成絡合物，防止淀粉溶脹流失，改善淀粉糊化特性。4、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯用于奶油，可使奶油軟滑細膩。雙乙酰酒石酸單雙甘油酯使用方法：將雙乙酰酒石酸單雙甘油酯品加入到70℃以上水中，攪拌分散溶解后使用或加入面粉中混合使用。由于本雙乙酰酒石酸單雙甘油酯溶于油脂，易可將雙乙酰酒石酸單雙甘油酯與油脂一起加熱溶解后使用。雙乙酰酒石酸單雙甘油酯用量：我國«食品添加劑使用衛(wèi)生標準»（GB2760-1996）規(guī)定：雙乙酰酒石酸單雙甘油酯用于各類食品，按生產需要適量使用。生干面制品、生濕面制品添加量1.0%，植脂末添加量5.0%，稀奶油、原味發(fā)酵乳可按生產需要適量使用。雙乙酰酒石酸單雙甘油酯貯運：密封儲存在低溫、干燥、陰涼通風處，防雨防曬，以防吸潮結塊。嚴禁與易燃、易爆、有毒有害物質混貯混運。雙乙酰酒石酸單雙甘油酯用途，雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產廠家鄭州康源化工產品有限公司
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