王漿酸(10-HDA)簡介：王漿酸是從蜂王漿中分離出的一種酸，是蜂王漿的重要成分之一，是一種特殊的不飽和酸，蜂王漿的許多性質如氣味、pH值等都與它有關。由于這種酸在自然界的其它物質中沒有，只存在于蜂王漿中，所以也稱為王漿酸。分離出的純王漿酸呈白色晶體，在新鮮的蜂王漿中多以游離形式存在，性質比較穩定。一、基本信息中文名稱：王漿酸英文名稱：Royal jelly acid中文別名：蜂王酸；蜂王漿酸；10-羥基癸烯酸；10-羥基-2-癸烯酸；10-羥基-α-癸烯酸英文別名：10-Hydroxy-2-decenoic acid英文簡稱：10-HDACAS號：14113-05-4分子式：C10H18O3分子量：186.25EINECS號：2017-001-1質量標準：企標≥98.0%理化性質：王漿酸是白色或淡黃色粉末固體，熔點66-67 ℃，易溶于甲醇、乙醇、氯仿、乙醚等溶劑，微溶于丙酮，難溶于水，它能使高錳酸鉀、溴水褪色，但對三氯化鐵卻不顯色。包裝貯藏：25kg紙板桶，置于陰涼干燥避光等處二、技術指標性狀：白色結晶性粉末，帶辛辣味重金屬：≤20ppm干燥失重：≤2.0%熾灼殘渣：≤0.5%
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