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公司基本資料信息
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中文名稱 | 過氧化氫酶 |
中文同義詞 | 接觸酶自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶觸酶過氧化氫放氧酶過氧化氫酵酶過氧化氫酶(牛肝)血中氧化酶 |
英文名稱 | CATALASE |
英文同義詞 | CATALASE-PEROXIDASECAPERASEEQUILASEFUNGALCATALASEOPTIDASEIUB: 1.11.1.6LIVER, CATEC 1.11.1.6EC: 1.11.1.6 |
CAS號 | 9001-05-2 |
EINECS號 | 232-577-1 |
物化性質(zhì)
編輯本段
密度 | 1.06 g/mL at 20 ℃ |
閃點(diǎn) | 41 ℃ |
性狀 | suspension |
化學(xué)性質(zhì) | 近乎白色至淺棕黃色的無定形粉末或液體。分子量約24萬。溶于水,水溶液一般呈淺棕黃色至棕色,幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。最適pH值7.0,在稀酸中作用受阻。最適溫度0~10℃,溫度過高或過氧化氫濃度過大均能破壞其活性。1分子的過氧化氫酶在1min內(nèi)約可使500萬個過氧化氫分子破壞。主要作用原理為:由肝臟所得者的最適pH值為7.0左右,在5.3~8.0之間活性都很高,5.0以下則很快下降。由黑曲菌所得者pH值在2~7之間均很活躍,而由小球菌制得者的最適pH值為7~9。天然品存在于好氣性微生物、哺乳動物的紅血球、肝臟(極豐富)等中。 |
產(chǎn)品用途
編輯本段
產(chǎn)品用途 | 用于生化研究、食物防腐,臨床上常用作診斷酶,測定葡萄糖含量。 |
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