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公司基本資料信息
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規(guī) 格 型 號 | 功率 | 電源電壓 | 鍋直徑 | 外形尺寸 |
雙頭單尾小炒爐-8型 | 8KW×2 | 380V/50H | Ф500×2 | 1800×1100×(800+400)mm |
雙頭單尾小炒爐-12型 | 12KWx2 | 380V/50H | Ф500×2 | 1800×1100×(800+400)mm |
雙頭單尾小炒爐-15型 | 15KWx2 | 380V/50H | Ф500×2 | 1800×1100×(800+400)mm |
備注:雙頭雙尾電磁小炒爐外形尺寸:2000*1100*(800+400),其功率、炒鍋大小 不變。
以上為標準尺寸產(chǎn)品,可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的設備。
適用場所:中大型飯店、酒樓、酒家餐廳、工廠、院校、機關、、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂、無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合--地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場餐廳
雙頭小炒爐詳細介紹:
1、高效:采用電磁感應原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
3、智能化設計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;
7、小炒爐采用堅固耐高溫的凹面微晶鍋,配送電磁爐不粘鍋 ;
8、商用電磁爐采用技術德國Infeneon IGBT模塊設計,雙重防輻射外殼屏蔽設計;
9、商用電磁爐自動出水功能,更顯人性智能化; 起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,節(jié)省電能。
10、商用電磁爐操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關)。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
11、單頭小炒爐拋鍋10厘米均有火力輸出,耐用金屬柄火力調(diào)節(jié)
12、商用電磁爐先進微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
13、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
溫馨提示:
所有購買大驪商用電磁爐的親們,為了更好的使用大驪商用電磁爐,請仔細了解以下內(nèi)容:
單頭3.5kw,請安裝40安的漏電保護開關一個,雙頭40×2;電源線2.5平方厘米,雙頭2.5×2。
單頭 5 kw,請安裝40安的漏電保護開關一個,雙頭40×2;電源線4.5平方厘米,雙頭4.5×2。
單頭 8 kw,請安裝40安的漏電保護開關一個,雙頭40×2;電源線6平方厘米,雙頭6×2。
單頭12kw,請安裝60安的漏電保護開關一個,雙頭60×2;電源線6平方厘米,雙頭6×2。
單頭15kw,請安裝60安的漏電保護開關一個,雙頭60×2;電源線10平方厘米,雙頭10×2。
單頭20kw,請安裝80安的漏電保護開關一個,雙頭80×2;電源線10平方厘米,雙頭10×2。
單頭25kw,請安裝100安的漏電保護開關一個,雙頭100×2;電源線16平方厘米,雙頭16×2。
單頭30kw,請安裝100安的漏電保護開關一個,雙頭100×2;電源線20平方厘米,雙頭20×2。
推薦使用正泰牌的漏電保護開關,質(zhì)量比較好。
5kw以內(nèi),所需電源電壓220V,8KW以上,所需電源電壓380V。
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