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公司基本資料信息
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食用組織大豆蛋白營養(yǎng)價值高,不含,復水后有瘦肉狀的咀嚼感。經(jīng)半年多實際應用,證明可用作肉、魚餡食的添加品,使肉餡食品增加營養(yǎng)成分,降低成本。還可用于糖果、炒菜等多種食品。
制作方法 這種產(chǎn)品是利用低溫脫脂的豆粕為原料,經(jīng)粉碎、分離出皮、篩選、細粉調合、擠壓、切斷干燥、冷卻,制成成品。 產(chǎn)品準備 化學成分:水分10%以下,脂肪1%以下,總蛋白質不低于52%,分6%以下,不含。
該產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生管理條例。已在肉餡食的添加品、糖果、炒菜等多種食品中應用。
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