產品中心食品添加劑 磷酸二氫鈉分子式：NaH2PO4•n H2O (n=0、n=1、n=2) 分子量：119.98（n=0）CAS：7558-80-7 INS：E339.i執行標準：GB25564-2010質量指標：項目指標 感官 白色晶狀粉末或顆粒 磷酸二氫鈉（NaH2PO4）（以干基計），w/% 98.0~103.0 水不溶物，w/%≤ 0.2 砷（As）/（mg/kg≤ 3 重金屬（以Pb計）/（mg/kg）≤ 10 鉛（Pb）/（mg/kg）≤ 4 氟化物（以F計）/（mg/kg）≤ 50 pH（10g/L溶液） 4.1~4.7干燥減量（NaH2PO4），w/% ≤2.0（NaH2PO4•H2O），w/% 10.0~15.0（NaH2PO4•2H2O），w/% 20.0~25.0用途：在食品工業中作為水分保持劑、酸度調節劑、穩定劑，主要用于乳酪、魚肉制品、飲料、果凍中。包裝：內塑外編或復合紙袋凈重：25kg/袋
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