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公司基本資料信息
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食用方法:
1、木耳炒金針
材料:黑木耳、金針菜各50克,適量熟油、精鹽、鮮湯。
烹調(diào)方法:將黑木耳洗凈去蒂瀝干水;金針菜用水泡軟去蒂切段。炒鍋上旺火,放油燒熱,下黑木耳、金針菜炒片刻,放鮮湯、精鹽燒入味出鍋裝盤即可。
2、豬肝木耳湯
材料:黑木耳25克.豬肝50克。
烹調(diào)方法:將上料洗凈,熱鍋下料稍加煸加入適量水,煮沸加入適量鹽、蔥花即可。
3、黑木耳瘦肉湯
材料:瘦肉100克,黑木耳50克,紅棗適量。
烹調(diào)方法:黑木耳浸透洗凈,瘦肉切小塊,紅棗去核洗凈,共同放于瓦盅內(nèi),用4碗清水熬2小時(shí)左右,去渣飲湯。
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