食品級微晶纖維素 微晶纖維素生產廠家

微晶纖維素的性狀：
    1.白色細小結晶性粉末，無臭，無味。
    2.可壓縮成片狀，能分散于水中，可吸水膨潤。
    3.不溶于水、稀酸、稀堿溶液和大多數溶劑。
    4.ADI不作特殊規定(FAO/WHO，1994)。
    5.4－鍵合的葡糖基線狀聚合體。白色無臭無味物質，含有纖維素質點，可由自身粘合作用而被壓縮成在水中能迅速分散的片劑。
    6.有各種等級，從密實的、自由流動的粉狀至粗糙的、絨毛狀的、不流動的物質。
    7.具有親水親油性，能在水中脹潤，并帶負電，故可吸附溶液中的金屬離子和陽離子物質。

微晶纖維素(9004-34-6)的用途：
    本品可作抗結劑，我國規定可用于粉末香精，使用量為50g/kg；也可用于冰淇淋，使用量為40g/kg；也可用于稀奶油和植脂性粉末，使用量20.0g/kg。適用于紡織、服裝、釀造、食品、造紙等行業。用于直接壓片的粘合劑、崩解劑，也是食品添加劑。抗結劑；乳化劑；粘結劑；碎裂劑；分散劑；組織改進劑；無營養膨松劑；膳食纖維；乳濁穩定劑；熱穩定劑；快速干燥的載體；微分散劑和壓片劑。按EEC規定，可用于高纖維面包；低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包；色素、香料和食用酸的填充劑；脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。纖維素高分子中的羥基發生酯化或醚化反應，可衍生出許多有用的產品。實際應用的纖維素酯類有：纖維素硝酸酯、纖維素乙酸酯、纖維素乙酸丁酸酯和纖維素黃酸酯。纖維素醚類有：甲基纖維素、羧甲基纖維素、乙基纖維素、羥乙基纖維素、氰乙基纖維素、羥丙基纖維素和羥丙基甲基纖維素等。此外，還有酯醚混合衍生物。

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