微波雜糧烘烤設(shè)備

微波堅(jiān)果烘烤設(shè)備廣泛應(yīng)用于五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時(shí)將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物。又稱五谷雜糧微波烘烤設(shè)備,適用于黃豆、花生、小米、綠豆、黑豆、薏米、芝麻、大米、蕎麥、紅小豆、青稞、燕麥、腰果、杏仁、核桃等烘烤烘焙等干果類食品的烘烤，加熱速度快，加熱均勻，烘烤時(shí)間短，與傳統(tǒng)工藝相比，效率提升數(shù)倍至數(shù)十倍，烘烤后的產(chǎn)品外形美觀、香味誘人、香脆可口，同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗，能源清潔，是一款工藝微波加熱設(shè)備。堅(jiān)果，閉果的一個(gè)分類，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防有極好的。

五谷雜糧堅(jiān)果微波烘烤設(shè)備專業(yè)定制生產(chǎn)廠家 方式

微波加熱方式，微波是一種電磁場(chǎng)波，微波加熱是依靠微波是一種電磁場(chǎng)波激發(fā)五谷雜糧自身所含水分子相互摩擦加熱，屬于物料內(nèi)部加熱，加熱后五谷雜糧極容易形成膨化，烘烤溫度低于常規(guī)五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備，營(yíng)養(yǎng)成分得到保留。微波加熱設(shè)備是通過(guò)微波對(duì)物料進(jìn)行非接觸式的整體加熱。微波的穿透性很強(qiáng)，可以直接穿透物料，被物料中的極性分子吸收而迅速發(fā)熱，無(wú)需熱傳導(dǎo)，其本身成為發(fā)熱體，因此可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度；同時(shí)，微波加熱均可使物料表里同時(shí)均勻加熱，加熱均勻，因而不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象，極大程度的保存了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，香味、口感；由于加熱脫水的水氣方向由內(nèi)到外，所以，微波還具有膨化作用，使加工后的產(chǎn)品口感更好。

五谷雜糧堅(jiān)果微波烘烤設(shè)備專業(yè)定制生產(chǎn)廠家 概述

五谷雜糧烘烤設(shè)備烘熟它能將五谷雜糧等糧食從烘焙、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位：一機(jī)多用熟化、烘烤技術(shù)。微波加熱設(shè)備還能對(duì)物料進(jìn)行殺菌處理。微波的殺菌作用是微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果，物料可以在較低的溫度下完成殺菌的過(guò)程，僅需數(shù)分鐘，無(wú)需二次殺菌，沒(méi)有投放，無(wú)需高溫高壓，即起到殺菌滅酶的作用，又能保證產(chǎn)品的品質(zhì)。微波烘烤設(shè)備節(jié)能高效、工藝先進(jìn)。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，所以熱效率極高，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)能30％以上；設(shè)備采用微波功率可調(diào)，只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止，采用人機(jī)界面和PLC系統(tǒng)自動(dòng)化控制，實(shí)時(shí)監(jiān)控，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動(dòng)，操作靈活方便。我司生產(chǎn)的微波加熱設(shè)備質(zhì)量好，有保證，是國(guó)內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶來(lái)電咨詢，現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談；我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

五谷雜糧堅(jiān)果微波烘烤設(shè)備專業(yè)定制生產(chǎn)廠家 優(yōu)勢(shì)

1、低溫柔性烘焙，五谷雜糧熟化烘焙更營(yíng)養(yǎng)，采用微波烘焙熟化烘烤五谷雜糧溫度低于普通五谷雜糧烘烤機(jī)溫度20-30度左右，屬于低溫烘烤設(shè)備。

2、烘烤熟化均勻，顏色漂亮，微波加熱方式是對(duì)五谷雜糧內(nèi)外同時(shí)加熱，加熱均勻顏色漂亮，烘烤均勻。

3、避免內(nèi)焦外糊的加熱方式，烘烤溫度避免減少了五谷雜糧烘焙出現(xiàn)的內(nèi)焦外糊現(xiàn)象。

4、容易磨粉、容易粉碎、溶水性好、容易吸收，微波加熱方式，五谷雜糧熟化烘烤采用微波烘烤設(shè)備，五谷雜糧容易膨化，五谷雜糧容易粉碎，膨化的造成五谷雜糧多孔性，所以容易磨粉。

5、殺菌熟化烘烤一機(jī)多用，符合QS認(rèn)證。

6、智能化全自動(dòng)流水線烘烤熟化，設(shè)備用電，操作簡(jiǎn)單安全。

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