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公司基本資料信息
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英文名稱(chēng)：vitamin B12
其他名稱(chēng)：鈷胺素(cobalamin)；氰鈷胺素(cyanocobalamin)
CAS：[68-19-9]
分子式】：C63H88CoN14O14P ；
分子量】：1355.38
維生素B12：統(tǒng)稱(chēng)鈷胺素，它與氨基酸的代謝有關(guān)，其主要生理功能是提高葉酸的利用率，從而促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟。
1.純品VB12
【性狀】純品為深紅色的針狀結(jié)晶，稍溶于水，對(duì)熱穩(wěn)定，但能被光和堿溶液破壞，特別是在Vc存在時(shí)不耐熱。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】歐洲藥典6.0版
| 檢測(cè)項(xiàng)目 | 指標(biāo) | 鑒別 | 呈正反應(yīng) |
| 外觀(guān) | 深紅色結(jié)晶粉末 | 含量 | 96.0％-102％ |
【其他指標(biāo)】：
| 細(xì)度 | 100％過(guò)80目 | 保質(zhì)期 | 3年 |
| 包裝規(guī)格 | 1公斤/包 |
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2、維生素B12(1%)
由于VB12的用量比較小，通常將之預(yù)混到含量為1%或者0.1%，便于添加。
【性狀】VB12(1%)呈淡粉色粉末，其他性狀同純品VB12
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