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公司基本資料信息
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海藻酸銨
【別號】
藻酸銨
【分子式】
C6H7O6NH4
【分子量】
21700
【物化性質】
白色至淺黃色纖維狀或顆粒狀粉末,溶于水形成黏稠狀膠狀溶液海藻酸銨。
【用途】
膠母糖基本劑、增稠劑、穩固劑、乳化劑。
【消融性】
遲緩溶于水,形成粘稠溶液;不溶于氯仿、乙醚及pH值低于3的溶液。
【儲存環境】
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