面包糠生產線/面包糠生產線資訊

面包糠是廣泛使用食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。

其主要功能為：

1、作為油炸食物面衣

面包糠通常用西式的油炸方式，又稱作西炸，即先將食材依序裹上低筋面粉和蛋液，后再覆上一層面包糠。這樣炸出來的食物口感較為酥脆，外觀也會呈現漂亮的金黃色澤。

2、緩解食品被炸焦的時間：制作油炸類食品時稍不注意就容易炸胡、炸焦，添加面包糠后可以緩解這一現象。

3、打造食物的口感：在烘烤面包、蛋糕時，在做好的食物上面撒上一層面包糠再淋上橄欖油或放一小塊奶油，便能增添食物口感。

濟南大彤公司根據市場的需要研發了從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條面包糠生產線工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產，操作人員少，余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動生產率。

一、工藝流程:

原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝

二、設備配置:

拌粉機→螺旋上料→膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→分級篩→包裝機

面包糠生產設備、雪花片生產線、肯德基面包糠設備

三、設備型號及參數：

四、產品形狀：

根據市場需求大致分為針狀、屑狀、片狀和粉狀四種

五、工藝組成：

1、拌粉機：將原材料添加一定量的水分充分攪拌均勻。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、膨化機：有專門控制柜，在高壓環境下，生產出條狀產品

4、切斷機：將長條狀產品且為短條狀

5、提升機：將產品輸送到烤箱，提升機的高度根據烤箱確定。

6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節，減去水分，增加保質期；

7、提升機：烘烤后輸送到濕磨機

8、濕磨機：將長條狀的產品粉碎成糠狀

9、分級篩：篩出不同的產品

10、包裝機：可采用立式包裝機和組合式電腦稱量包裝機。
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行業資訊：

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以芯片企業為例，據數據顯示，2014年前5大前五大芯片企業市場份額已經提升至67%以上，預計2016年能夠超過70%以上。據業內人士表示，經過一輪洗牌后，政府補貼對象發生了變化：目前僅對那些能夠成為的企業進行補貼，補貼面已然收窄，一些中小型企業再想拿補貼的可能性較小。在2015年補貼取消后，企業新增產線機臺的投入則增加巨大，許多小企業將無力承擔。2016年芯片大廠紛紛減少產能，或取消擴產計劃，國內芯片企業區域優勢持續凸顯。


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我國電力工業發展勢態良好，使得電機市場需求在相當一段時期內穩定增長。在十二五節能減排的大背景下，提高電機效率無疑是實現節能減排目標首要解決的問題。節能電機設備采用新的設計理念、新工藝和新材料，通過降低電磁能、熱能和機械能的損耗，提高輸出率。與標準機電設備相比，使用節能機電設備的節能效果非常明顯，通常可提高4%左右，節能電機市場前景看好。據了解，電機是工業自動化、辦公自動化、家庭自動化、高端裝備自動化必不可少的關鍵基礎機電部件。


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如果找不到合適的市場，也就沒有轉型的經濟動力。在轉型過程中，要通過互聯網更加深層次地把握用戶和市場的需求，這就需要在商業模式上進行創新，要對企業內部的流程進行改革。有了這些變革，才能為技術的應用掃清障礙。由此可見，互聯網與制造業的結合，首先可能不是技術問題。這個過程并非一帆風順，特別需要企業家的智慧和魄力。例如，在互聯網時代，共享經濟逐漸流行，企業可以借助大量的社會資源，因此，有些設備不用買，有些人不用雇，有些倉庫不用建，企業的相關成本會隨之下降。

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