產品特性：1、甜度高，為蔗糖的50倍。2、甜味清爽，無苦澀味。3、安全性高，對人體無毒無害。4、穩定性好，耐熱、耐酸堿。不發酵、不回潮，易儲存。 用途： 根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760-1996）的規定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，其使用范圍為：一，醬菜、調味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等，其使用量為0.65g/kg；二，蜜餞，使用量為1.0g/kg；三，陳皮、話梅、話李、楊梅干等，使用量8.0g/kg。由于“伊利優酸乳”為乳飲料，屬于飲料類，其甜蜜素的使用量只要在0.65g/kg以內即是符合國家標準的合格產品。 用法：1．使用時與水1比500之比率配合，就有足夠的甜度。 2．甜蜜素單獨使用時，其甜度為10克等于蔗糖500克（即50倍）。 3．甜蜜素與蔗糖一起配合使用時，其甜度可達80倍以上。 4．甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之酸（檸檬酸等）一起使用時，其甜度可達100倍以上。 5．甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之酸及10%重量之糖精一起使用時，其甜度可達150倍以上。 用途：冰淇淋、飲料、咖啡、果汁、加味水、汽車、杏仁茶、紅茶、豆漿、配制酒、罐頭、餅干、糕點、面包、果醬、果凍、蜜餞、醬菜、調味醬汁、飼料、涼果。 家庭調味、烹飪用。 醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。 患者，者之代用糖。 1、本產品為食品添加劑。2、可用于食品制造業，如飲料，蜜餞，涼果等。可替代蔗糖，不會改變產品風味。3、可用于家庭調味，如烹飪等。
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