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公司基本資料信息
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包裝:25kg/編織袋、紙板桶(特殊要求)
資質(zhì)證件齊全。(廠區(qū)企業(yè)三證、QS、官方檢驗報告、出口資質(zhì)等)
專業(yè)生產(chǎn),品質(zhì)!
鄭重承諾:我公司磷酸鹽均采用食品級原料生產(chǎn),是廣大食品廠家值得信賴的合作伙伴!
分子式:Na5P3O10
結(jié)構(gòu)式:
分子量:367.86
性狀描述:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。易溶于水(約13%)。對堿金屬與重金屬鹽有絡(luò)合能力,能軟化硬水。1%水溶液pH值為9.5。具有離子交換性能,使懸浮液變成溶液。分無水物和六水物兩種,無水物的臨界點為417℃,熔點622℃,并呈熔融狀焦磷酸鈉 。
用 途:在食品工業(yè)中主要用于罐頭、奶制品、果汁飲料及豆乳等的品質(zhì)改良劑;火腿、午餐肉等肉制品的保水劑和嫩化劑;在水產(chǎn)品加工中不但能起到保水和嫩化,而且起膨脹和漂白的作用;在蠶豆罐頭中可使皮豆軟化;也可作為軟水劑、螯合劑、PH調(diào)節(jié)劑和增稠劑以及啤酒行業(yè)中。三聚磷酸鈉在食品加工中一般添加3-5‰,在水產(chǎn)加工中量為3%。
食品級普通質(zhì)量要求: 特殊要求請來電
Analysis | STANDARD | RESULTS |
FORM | FINE POWDER | FINE POWDER |
COLOR | WHITE | WHITE |
ODOR | ODOURLESS | ODOURLESS |
SOLUBILITY IN WATER(G/L) | 150 | 150 |
PH(20℃) | 9.5~10 | 9.84 |
DENSITY(G/L) | 800 | 820 |
含量 | >96% | >96 |
GRAIN SIZE RESIDUE60MESH | <5% | 1.0% |
P2O5% | 57~58.5 | 57.52 |
Na2O% | 41.5~42.5 | 41.92 |
LOSS ON IGNITION% | <0.5% | <0.30% |
H2O INSOLUBLE | <0.1% | <0.03% |
SOLUBILITY(G/L) | 150 | 154 |
Conclusion | IN ConFORMITY TO GB25566-2010 |
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