| 頭孢氨芐 | Cefalexin |
| 頭孢噻呋 | Cetiofur |
| 頭孢唑啉 | Cefamezin |
| 頭孢呋肟 | Cefuroxime |
| 頭孢哌酮 | Cefoperazone |
檢出限：0.01mg/kg
檢測設備：LC-MSMS
產品類別：禽畜肉及產品、水產品、飼料（飼料檢測限上調為0.5mg/kg）
由于頭孢菌素優點很多，所以病家、醫生都青睞它，一遇上病人感染，有發燒，不管它是什么樣的感染，立即就用頭孢菌素。特別是3代頭孢，在我們國家生產量很大，價錢又相當便宜，因此，過去濫用很普遍。也有用于禽畜養殖的情況，存在一定的食品安全風險。
煙臺杰科檢測服務有限公司正式成立于2007年11月，注冊資金500萬元，現公司累計投資2600 多萬元人民幣。實驗室下設農殘、抗生素、添加劑、微生物四個檢測室，依據ISO/IEC 17025：2005建立了完善的質量管理體系，確保為客戶提供及時、準確的檢測數據。
2004年3月通過了中國國家實驗室認可委員會（CNAS）認證，證書編號NO.L1198。2008年5月，煙臺杰科檢測服務有限公司通過了山東省質量技術監督局組織的實驗室資質認定（CMA）現場評審，證書號2007150147V。
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