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自動上料真空滾揉機

 
品牌: 良才
單價: 面議
起訂: 1
供貨總量: 10000
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-01 14:40
瀏覽次數: 430
 
公司基本資料信息
詳細說明

一、原理:將肉塊在高真空狀態下采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒內轉動時肉塊在真空狀態下膨脹,纖維組織拉開后按導板導向往里擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)高層深入肉塊纖維組織內部與肉體蛋白質互為融合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出量高的目的。

本機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小
漿葉圓弧形設計,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。使該設備真正實現了自動呼吸功能。

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