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公司基本資料信息
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一、 化學名：山梨醇酐單油酸酯
二、 英文名稱：Sorbitan monooleate
三、 分子式：C24H46O6
四、 分子量：428.59
五、 性能：司盤80是琥珀色至棕色粘稠油狀液體，具有油脂味，不溶于水，熱水中可分散，溶于溶劑。屬非離子型表面活性劑，HLB值4.3。它具有乳化、增溶、擴散能力，同時還具有消泡、穩定作用。
六、 技術指標：符合GB13482—2011標準
| 項 目 | 指 標 |
| 脂肪酸，w/% | 73～77 |
| 多元醇，w/% | 28～32 |
| 酸值（以KOH計）/（mg/g） ≤ | 8 |
| 皂化值（以KOH計）/（mg/g） | 145～160 |
| 羥值（以KOH計）/（mg/g） | 193～210 |
| 水分，w/% ≤ | 2.0 |
| 砷（As）/（mg/kg） ≤ | 3 |
| 鉛（Pb）/（mg/kg） ≤ | 2 |
七、 用途：依照GB13482—2011標準，可用于食品中作為乳化劑；還用于醫藥、化妝品、紡織、炸藥等行業中作為乳化劑，用于印染作增稠劑，金屬加工作防銹劑。通常與吐溫80復配使用。
八、 包裝：
九、 儲運：不得與有害物質混放，按一般化學品儲運，保質期一年。
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