米粉、米線是一種傳統(tǒng)米制品，根據(jù)各種形狀、各個地域和各種不同的做法可分為：桂林米粉、云南米線等不同的叫法，統(tǒng)稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經(jīng)浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不稠湯，干炒不易斷，配以各種內(nèi)類、青菜（綠色植物）或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。
米線、米粉、年糕現(xiàn)已逐漸成為人們的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日銷量巨大。我廠根據(jù)市場需要，經(jīng)過多年市場調(diào)研，特此推出華日多功能自熟米線機，該型米線機有以下特色：
1．專家評價：
米線、米粉加工技術(shù)經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到很多專家的高度評價，在國內(nèi)同行中居水平。
2．工藝技術(shù)成熟先進：
該系列米粉機加工技術(shù)和設備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。使用多功能米粉機，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。
3．成套設備性能好、用途廣且可單獨使用：
該型米粉機系自行設計，結(jié)構(gòu)先進、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種米制品，一般農(nóng)家均能使用
4．實施效果好：
可生產(chǎn)多種規(guī)格產(chǎn)品，減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺米粉機生產(chǎn)不同規(guī)格的米粉、米線、年糕、玉米面條，一機多用，提高了設備的使用率。
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