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加拿大政府公布強化食品安全措施的終期報告

   2011-12-20 食品伙伴網640
核心提示:據加拿大食品檢驗署(CFIA)消息,12月19日加拿大政府公布了強化食品安全措施的終期報告,該報告是對2008韋瑟里爾李斯特菌疫情

     據加拿大食品檢驗署(CFIA)消息,12月19日加拿大政府公布了強化食品安全措施的終期報告,該報告是對"2008韋瑟里爾李斯特菌疫情報告"所涉及建議的一次回應。

    據了解,韋瑟里爾(Weatherill)報告是對2008年加拿大李斯特菌感染事件的獨立調查,爆發于2008年間的李斯特菌疫情共造成57人感染,其中23人死亡,死者大部分為老年人。

    加拿大食品檢驗署表示,2009年間政府通過開發食源性病菌的快速檢驗技術以及增加檢驗人員數量等措施來強化食品安全,另外政府在2009至2011年間分別投資數百萬美元用以提升食品安全狀況,兌現了政府在2008年做出的承諾。

    原文鏈接:<http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/news-releases/strengthening-food-safety/eng/1324326473903/1324326506808>



日期:2011-12-20
 
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