實施食品安全分局2020年7月10日發布的第1567 / SYT-NVY號信函， 諒山省對參與集中隔離的酒店、賓館以及供應餐廳進行檢查和監督。
目前，該省有13家酒店和旅館參與集中隔離活動，此外還有3家餐廳為預防新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）的集中隔離對象供應食餐。
檢查和監督內容包括：食品來源、食品質量、食品的加工和保存過程以及方式、抽樣檢驗等。
結果表明，所有餐飲企業和餐飲場所都嚴格遵守食品相關規定以及預防新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）的相關規定，列如：接觸食品人員的個人衛生、接觸食品的用具及設備、衛生環境、食物的保存和運輸、水質等。
本文由食品伙伴網編譯，供網友參考，食品伙伴網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2020-07-22
目前，該省有13家酒店和旅館參與集中隔離活動，此外還有3家餐廳為預防新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）的集中隔離對象供應食餐。
檢查和監督內容包括：食品來源、食品質量、食品的加工和保存過程以及方式、抽樣檢驗等。
結果表明，所有餐飲企業和餐飲場所都嚴格遵守食品相關規定以及預防新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）的相關規定，列如：接觸食品人員的個人衛生、接觸食品的用具及設備、衛生環境、食物的保存和運輸、水質等。
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