7月14日，海南省市場監督管理局公布2020年第二季度公告的食品安全監督抽檢情況。2020年第二季度，海南省市場監督管理局公布的746批次食品樣品監督抽檢結果中，檢驗項目合格的樣品725批次，不合格樣品21批次，樣品總體合格率為97.2%，合格率較2020年第一季度低1.2個百分點。
抽檢的各類食品中，抽檢11批次肉制品不合格；抽檢食用農產品69批次，合格64批次，樣品合格率92.8%；抽檢食用油、油脂及其制品21批次，合格20批次，樣品合格率95.2%；抽檢糕點225批次，合格223批次，樣品合格率99.1%；抽檢糧食加工品349批次，合格347批次，樣品合格率99.4%；抽檢餐飲食品60批次，乳制品11批次，樣品合格率均為100%。
抽檢發現的問題中，超范圍、超劑量使用食品添加劑的情況占不合格食品總數的66.67%，涉及的食品種類為肉制品、糧食加工品和食用油、油脂及其制品。還有，檢出重金屬等元素污染物食品3批次，占不合格食品總數的14.29%，涉及的食品種類為食用農產品。另外，檢出農獸藥項目不合格食品2批次，占不合格食品總數的9.52%，涉及的食品種類為食用農產品；檢出微生物污染食品2批次，占不合格食品總數的9.52%，涉及的食品種類為糕點。
針對監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險；責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。
2020年第二季度各類食品監督抽檢結果匯總表
相關報道：海南省市場監督管理局關于2020年第二季度公告的食品安全監督抽檢情況匯總分析
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2020-07-15
抽檢的各類食品中，抽檢11批次肉制品不合格；抽檢食用農產品69批次，合格64批次，樣品合格率92.8%；抽檢食用油、油脂及其制品21批次，合格20批次，樣品合格率95.2%；抽檢糕點225批次，合格223批次，樣品合格率99.1%；抽檢糧食加工品349批次，合格347批次，樣品合格率99.4%；抽檢餐飲食品60批次，乳制品11批次，樣品合格率均為100%。
抽檢發現的問題中，超范圍、超劑量使用食品添加劑的情況占不合格食品總數的66.67%，涉及的食品種類為肉制品、糧食加工品和食用油、油脂及其制品。還有，檢出重金屬等元素污染物食品3批次，占不合格食品總數的14.29%，涉及的食品種類為食用農產品。另外，檢出農獸藥項目不合格食品2批次，占不合格食品總數的9.52%，涉及的食品種類為食用農產品；檢出微生物污染食品2批次，占不合格食品總數的9.52%，涉及的食品種類為糕點。
針對監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險；責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。
2020年第二季度各類食品監督抽檢結果匯總表
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日期：2020-07-15
