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俄羅斯電子獸醫認證系統“水星”助力查處非法肉制品加工銷售點

   2020-07-08 食品伙伴網Nika Lin581
核心提示:俄羅斯聯邦獸植局7月6日報道:俄羅斯聯邦電子獸醫認證系統水星運行期間,資料顯示位于莫斯科地區呂貝次市的某企業存在非法銷售
        俄羅斯聯邦獸植局7月6日報道:俄羅斯聯邦電子獸醫認證系統“水星”運行期間,資料顯示位于莫斯科地區呂貝次市的某企業存在非法銷售肉制品行為。 
        俄莫斯科地區、莫斯科市和圖拉州地區的獸植局地方分局官員在對該企業的相關違法行為進行調查的過程中發現:該企業銷售的產品無隨附的獸醫證明文件,且所售產品(冷凍內臟和豬腳)中被檢含有單核細胞增生李斯特氏菌和沙門氏菌。
 
        俄獸植局地方分局的官員在對企業進行飛行檢查的過程中還發現,企業在生產環境、倉儲及文件管理方面存在大量問題,違反了俄聯邦N.29-FZ號法律《食品質量與安全法》以及歐亞經濟聯盟技術法規《肉和肉制品安全》的相關要求,主要體現在:
 
       - 產品原材料存儲條件不當;
 
       -計劃銷售的產品標簽中生產日期標識提前(2020年9月);
 
       -10噸產品未在電子獸醫認證系統中注冊。
 
       目前相關不合規產品被認定為劣質產品,俄獸植局地方分局要求企業立即將其從流通中召回并于2020年9月1日前進行銷毀,該企業還將支付相應的罰金。
 
       


  



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日期:2020-07-08
 
標簽: 肉制品 認證
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