貴州省市場監管局關于2020年5月食品安全監督抽檢情況分析的通告（2020年第3號）

2020年5月，全省共完成3456批次食品及食用農產品樣品監督抽檢，檢驗項目合格的樣品3404批次，不合格樣品52批次，樣品總體合格率為98.5%。


　　抽檢不合格的52批次樣品中，不合格指標有53項。其中：農獸藥殘留占69.81%;超范圍、超限量使用食品添加劑占13.21%;重金屬等元素污染物占9.43%;其他污染物占5.66%;微生物污染占1.89%。各類食品監督抽檢結果公布見附件。


　　備注：抽檢合格率與測算基數、抽樣樣本量直接相關，某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產品的總體質量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告，復檢期已達法定時限，并按程序審定后公布，因此附件中合格率為本月已公布監督抽檢合格率，不代表本月實際完成監督抽檢合格率。