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歐盟評估一種L-色氨酸作為動物添加劑的安全性

   2020-06-11 食品伙伴網可心989
核心提示:2020年6月10日,據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應歐盟委員會要求,歐盟動物飼料添加劑和產品(FEEDAP)研究小組就一種L-色氨酸
  2020年6月10日,據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應歐盟委員會要求,歐盟動物飼料添加劑和產品(FEEDAP)研究小組就一種L-色氨酸(L-tryptophan)作為所有動物品種的飼料和飲用水的營養添加劑發表科學意見。
 
  據了解,這種L-色氨酸是由大腸桿菌(Escherichia coli)菌株CGMCC 11674 發酵產生。經過評估,專家小組認為,這種添加劑對目標物種和消費者是安全的。
 
  更多詳情參見:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2020.6168
 
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日期:2020-06-11
 
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