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愛爾蘭調查顯示約有50%的消費者不重視食品的有效期

   2011-11-18 食品伙伴網824
核心提示:據愛爾蘭食品安全局消息,11月17日該局就消費者對食品包裝上保質期與有效期的理解程度與態度,公布了一項全國性調查。經調查,

      據愛爾蘭食品安全局消息,11月17日該局就消費者對食品包裝上"保質期"與"有效期"的理解程度與態度,公布了一項全國性調查。經調查,約有50%的消費者不重視食品的有效期。

    本次調查結果顯示,有46%的人認為食用超過有效期的食品沒有問題,同時超過三分之一的人認為只要食品的外觀和氣味正常,那么他們就不會重視有效期。約有96%的人稱理解食品包裝上的這兩個日期標識,然而實際上真正能達到正確理解的比例這有50%。

    愛爾蘭食品安全局表示,食品安全局一直密切關注企業對于食品的標識,以保證標識能做到清晰準確,以使得消費者恰當地置辦、保藏以及食用食品,然而此次調查數據令人擔憂,消費者可能會面臨健康風險。

    原文鏈接:<http://www.fsai.ie/news_centre/press_releases/5_out_of_10_People_Ignore_Use_By_Dates/17112011.html>



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日期:2011-11-18
 
行業: 包裝材料
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