歐盟批準(zhǔn)基本物質(zhì)L-半胱氨酸

   2020-05-18 tbtguide268
核心提示:2020年5月13日,歐盟發(fā)布條例(EU) 2020/642,批準(zhǔn)基本物質(zhì)L-半胱氨酸(L-cysteine)。本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。  歐
2020年5月13日,歐盟發(fā)布條例(EU) 2020/642,批準(zhǔn)基本物質(zhì)L-半胱氨酸(L-cysteine)。本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。
 
  歐盟條例(EU) No 540/2011附件Part C增加相應(yīng)條目,編號(hào)為21。具體批準(zhǔn)信息如下:

通用名稱

鑒定編號(hào)

化學(xué)名稱

純度

批準(zhǔn)日期

分則

L-半胱氨酸(E 920)

CAS號(hào):52-89-1

EINECS: 200-157-7

(L-半胱氨酸鹽酸鹽)

CAS號(hào):7048-04-6

EINECS:615-117-8

(L-半胱氨酸鹽酸鹽一水合物)

L-半胱氨酸鹽酸鹽(1:1)

最低98.0%L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水)

符合(EU) No 231/2012的食品等級(jí)。

砷最高1.5mg/kg

鉛最高5mg/kg

2020.6.2

L-半胱氨酸(E 920)應(yīng)根據(jù)審查報(bào)告(SANTE/11056/2019)結(jié)論,尤其是其附錄I和II的特定條件,與基質(zhì)(食品級(jí)面粉)作為混合物使用,最高濃度為8%(基于無水L-半胱氨酸鹽酸鹽)。






日期:2020-05-18
 
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