近日,印度食品安全及標準管理局發布最新的食品添加劑使用標準(2011)。 該標準已于2011年8月5日生效,其中,2.1.7.(1)(2)(3)(4),2.1.8 (1)(3), 2.1.11 (1)(2), 2.1.12(1), 以及附件A的表14,附件B的表2將于6個月后生效。
該標準主要包括以下內容:
第一章 綜述
第二章 產品標準
第三章 添加到食品中的物質
附件 A : 食品添加劑使用標準
附件 B : 微生物標準
關于食品添加劑的使用在第二章、第三張以及附件A的14個附表中都有規定,詳細內容見標準原文。
原文:
Food safety and standards (Food product standards and Food Additives) regulation, 2011 (part I)Food safety and standards( Food product standards and food additives) regulation, 2011 (part II)
日期:2011-11-11