營養健康食品線上技術研討會
◆ 2020年4月11日全天 ◆
誠邀您的參與
針對目前疫情形勢帶來行業交流不便的困難局面，食品伙伴網聯合中國營養保健食品協會保健食品研發專委會，邀請業內專家和領航企業一起，推出營養健康食品線上技術研討會系列活動。以同行業交流、產品創新、產業發展為宗旨，為營養健康食品行業同仁搭建一個線上學習、交流互動的平臺。希望大家踴躍參與，共同探討營養健康食品行業趨勢和發展、相關政策法規、原料選擇、產品開發方案等，推動營養健康食品產業穩健發展，一起蓄積力量，為正式復工后各項工作順利開展做好充足的準備。
1 大會安排
01 會議主題
營養健康食品線上技術研討會
02 會議時間
2020年4月11日（全天）
03 組織單位
主辦方：食品伙伴網
合作單位：中國營養保健食品協會保健食品研發專委會
04 直播平臺
食品伙伴網食學寶在線學習平臺
2 大會日程
3 特邀嘉賓
郭海峰，中國營養保健食品協會兼職副秘書長，長期在國家食品藥品監督管理部門從事保健食品監管工作，參與我國食品安全法的起草，參與保健食品監管體系特別是注冊與備案體系的建立，具有豐富的產品注冊管理經驗。
報告題目
保健食品研發與創新思考
報告簡介
權健事件后主管部門開展百日整治對保健市場進行規范，新冠肺炎疫情帶來增強免疫力產品持續關注，新的食品安全法實施條例、保健食品注冊與備案管理辦法等法規規章陸續實施，第一批保健食品備案原料目錄公布，保健食品注冊逐步走向正軌，保健食品研發技術不斷深化，創新發展已經成為促進行業發展的新動力。
本次由中國營養保健食品協會保健食品研發專業委員會-郭海峰先生帶來“保健食品研發與創新思考”，將結合我國保健食品注冊與備案法規進展，產品創新研究的趨勢等內容進行交流。
課程大綱
1、注冊與備案法規進展
2、產品研發創新趨勢研究
3、聚焦的幾個問題和建議
4、答疑
畢紅霞 北京市營養源研究所 高級工程師
食品科學與營養工學博士，主要從事全谷物食品及休閑食品的降糖減油技術研究開發，產業化技術支持與服務工作，致力于提升傳統食品營養品質提升，解決工業化過程中技術難點。近五年來所研發的產品工業化生產的5項，申請專利45項，指導企業建成生產線2條。技術食品科學、傳統發酵食品等相關研究，已發表科研論文15篇，參編書籍1套，主持橫向合作3項。
報告題目
健康食品--低糖高纖全谷物食品研發
報告簡介
全谷物食品是一大類健康谷物食品，現在已成為“健康膳食”的標配，是指未經精加工器官保留較完整的谷物，主要組成部分有胚乳、胚芽和皮層。全谷物食品具有高膳食纖維、低脂肪、低膽固醇等優點，能給人體更全面的營養。
目前全谷物食品仍然處于對整粒谷物進行簡單物理加工階段，例如壓片等，全谷物食品的開發存在著一系列亟待解決的關鍵技術難題。應用現代食品加工技術，克服加工方式的缺陷,研發出既具有優良口感風味,又具有營養保健功能的全谷物食品，具有廣闊的發展前景，以及開發價值。
課程大綱
1、全谷物食品市場的現狀及存在問題
2、全谷物食品加工技術難點
3、開發全谷物食品的系列化產品及研發思考
4報名方式
掃碼添加客服微信進行報名，備注：公司-姓名-職位，邀您進入營養健康食品線上交流群、進入直播平臺聽課。
董老師
手機號 :15336417612
丁老師
手機號：15853516576
小編說明
1、文明參課，尊重老師，遵守課堂秩序。
2、開課前已報名課程的會接收到微信消息提醒。
3、開課前15分鐘大家可以進入直播間進行互動交流。
日期：2020-03-26
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
◆ 2020年4月11日全天 ◆
誠邀您的參與
針對目前疫情形勢帶來行業交流不便的困難局面，食品伙伴網聯合中國營養保健食品協會保健食品研發專委會，邀請業內專家和領航企業一起，推出營養健康食品線上技術研討會系列活動。以同行業交流、產品創新、產業發展為宗旨，為營養健康食品行業同仁搭建一個線上學習、交流互動的平臺。希望大家踴躍參與，共同探討營養健康食品行業趨勢和發展、相關政策法規、原料選擇、產品開發方案等，推動營養健康食品產業穩健發展，一起蓄積力量，為正式復工后各項工作順利開展做好充足的準備。
1 大會安排
01 會議主題
營養健康食品線上技術研討會
02 會議時間
2020年4月11日（全天）
03 組織單位
主辦方：食品伙伴網
合作單位：中國營養保健食品協會保健食品研發專委會
04 直播平臺
食品伙伴網食學寶在線學習平臺
2 大會日程
3 特邀嘉賓
郭海峰，中國營養保健食品協會兼職副秘書長，長期在國家食品藥品監督管理部門從事保健食品監管工作，參與我國食品安全法的起草，參與保健食品監管體系特別是注冊與備案體系的建立，具有豐富的產品注冊管理經驗。
報告題目
保健食品研發與創新思考
報告簡介
權健事件后主管部門開展百日整治對保健市場進行規范，新冠肺炎疫情帶來增強免疫力產品持續關注，新的食品安全法實施條例、保健食品注冊與備案管理辦法等法規規章陸續實施，第一批保健食品備案原料目錄公布，保健食品注冊逐步走向正軌，保健食品研發技術不斷深化，創新發展已經成為促進行業發展的新動力。
本次由中國營養保健食品協會保健食品研發專業委員會-郭海峰先生帶來“保健食品研發與創新思考”，將結合我國保健食品注冊與備案法規進展，產品創新研究的趨勢等內容進行交流。
課程大綱
1、注冊與備案法規進展
2、產品研發創新趨勢研究
3、聚焦的幾個問題和建議
4、答疑
畢紅霞 北京市營養源研究所 高級工程師
食品科學與營養工學博士，主要從事全谷物食品及休閑食品的降糖減油技術研究開發，產業化技術支持與服務工作，致力于提升傳統食品營養品質提升，解決工業化過程中技術難點。近五年來所研發的產品工業化生產的5項，申請專利45項，指導企業建成生產線2條。技術食品科學、傳統發酵食品等相關研究，已發表科研論文15篇，參編書籍1套，主持橫向合作3項。
報告題目
健康食品--低糖高纖全谷物食品研發
報告簡介
全谷物食品是一大類健康谷物食品，現在已成為“健康膳食”的標配，是指未經精加工器官保留較完整的谷物，主要組成部分有胚乳、胚芽和皮層。全谷物食品具有高膳食纖維、低脂肪、低膽固醇等優點，能給人體更全面的營養。
目前全谷物食品仍然處于對整粒谷物進行簡單物理加工階段，例如壓片等，全谷物食品的開發存在著一系列亟待解決的關鍵技術難題。應用現代食品加工技術，克服加工方式的缺陷,研發出既具有優良口感風味,又具有營養保健功能的全谷物食品，具有廣闊的發展前景，以及開發價值。
課程大綱
1、全谷物食品市場的現狀及存在問題
2、全谷物食品加工技術難點
3、開發全谷物食品的系列化產品及研發思考
4報名方式
掃碼添加客服微信進行報名，備注：公司-姓名-職位，邀您進入營養健康食品線上交流群、進入直播平臺聽課。
董老師
手機號 :15336417612
丁老師
手機號：15853516576
小編說明
1、文明參課，尊重老師，遵守課堂秩序。
2、開課前已報名課程的會接收到微信消息提醒。
3、開課前15分鐘大家可以進入直播間進行互動交流。
日期：2020-03-26
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
