2020年第12周（3月13日—3月19日）全國農產品批發市場一周價格行情監測報告：大部分水產品、蔬菜價格環比繼續下降

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2020年3月13日—2020年3月19日）“農產品批發價格200指數”為129.12，比上周下降3.13個點，比去年同期上升12.57個點。


　　本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.1～0.4%之間（如表1所示）。 
 
　　表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	48.26	47.87	20.15	-0.8%	137.6%
羊肉	69.46	69.76	61.32	0.4%	13.8%
牛肉	72.26	72.27	61.36	0.0%	17.8%
雞蛋	7.03	6.96	7.20	-1.1%	-3.3%
白條雞	16.88	16.79	16.37	-0.5%	2.6%

　　本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.1～1.5%之間（如表2所示）。 
　　表2 重點監測的水產品價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
活草魚	13.33	13.21	12.84	-0.9%	2.8%
活鯽魚	15.84	15.83	13.45	-0.1%	17.7%
活鯉魚	11.96	11.89	11.62	-0.6%	2.3%
白鰱活魚	8.35	8.44	7.18	1.0%	17.5%
花鰱活魚	13.82	13.52	13.12	-2.1%	3.1%
大帶魚	36.99	37.54	36.66	1.5%	2.4%
大黃花魚	41.60	41.01	42.97	-1.4%	-4.6%

　　全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為4.34元/公斤，環比下降7.1%，同比下降3.5%。


　　監測的19種蔬菜價格中，本周除大白菜、蒜薹價格環比分別上漲2.9%、1.3%外（如表3所示），其他蔬菜價格環比有所下降，其中黃瓜、洋白菜、芹菜、青椒和菜花價格環比降幅較大，幅度分別為16.7%、13.8%、10.6%、10.1%、9.4%（如表4所示）。


　　表3 環比上漲幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
大白菜	2.25	2.32	1.15	2.9%	102.0%
蒜薹	9.91	10.04	9.38	1.3%	7.0%

　　  
　　表4 環比下降幅度較大的蔬菜 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
黃瓜	6.30	5.25	5.43	-16.7%	-3.3%
洋白菜	2.48	2.14	2.16	-13.8%	-1.0%
芹菜	3.44	3.08	3.88	-10.6%	-20.6%
青椒	7.42	6.67	7.06	-10.1%	-5.5%
菜花	3.48	3.15	4.63	-9.4%	-32.0%

　　  
　　本周重點監測的5種水果平均價格為6.08元/公斤，環比上漲0.4%，同比上漲0.2%（如表5所示）。 
 
　　表5 重點監測的水果價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
富士蘋果	6.74	6.59	8.00	-2.3%	-17.6%
巨峰葡萄	8.82	9.18	8.91	4.0%	3.0%
香蕉	5.66	5.65	5.51	-0.1%	2.6%
菠蘿	4.03	4.03	3.30	-0.1%	21.9%
西瓜	5.01	4.96	4.63	-1.1%	7.1%

　　19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 




日期：2020-03-20