2020年第11周（3月6日—3月12日）全國農產品批發市場一周價格行情監測報告：畜產品價格漲多跌少 其他大部分農產品價格環比繼續下降

 　　據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2020年3月6日—2020年3月12日）“農產品批發價格200指數”為132.25，比上周下降1.61個點，比去年同期上升16.58個點。 

　　本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.4～0.7%之間（如表1所示）。
 
　　表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	48.73	48.26	19.00	-1.0%	154.0%
羊肉	69.18	69.52	61.70	0.5%	12.7%
牛肉	72.27	72.33	61.67	0.1%	17.3%
雞蛋	6.97	7.01	6.87	0.7%	2.0%
白條雞	17.10	16.86	16.20	-1.4%	4.1%

　　本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-3.5～3.6%之間（如表2所示）。 
　　表2 重點監測的水產品價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
活草魚	13.58	13.33	12.90	-1.9%	3.4%
活鯽魚	16.07	15.85	13.49	-1.4%	17.4%
活鯉魚	12.36	11.93	11.65	-3.5%	2.3%
白鰱活魚	8.44	8.35	7.04	-1.1%	18.6%
花鰱活魚	14.27	13.79	13.21	-3.4%	4.4%
大帶魚	35.70	37.00	37.60	3.6%	-1.6%
大黃花魚	41.50	41.43	42.96	-0.2%	-3.6%

　　全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為4.67元/公斤，環比下降4.3%，同比上漲5.4%。


　　監測的19種蔬菜價格中，本周除大豆價格環比上漲0.7%外（如表3所示），其他蔬菜價格環比有所下降，其中蒜薹、大蔥、菜花、菠菜和芹菜價格環比降幅較大，幅度分別為8.4%、8.1%、7.6%、7.2%、5.5%（如表4所示）。


　　表3 環比上漲幅度較大的蔬菜

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
土豆	3.30	3.32	2.50	0.7%	33.0%

　　  
　　表4 環比下降幅度較大的蔬菜 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
蒜薹	10.81	9.90	8.68	-8.4%	14.1%
大蔥	2.93	2.70	2.73	-8.1%	-1.1%
菜花	3.75	3.47	4.38	-7.6%	-20.8%
菠菜	4.20	3.90	4.88	-7.2%	-20.1%
芹菜	3.64	3.44	3.74	-5.5%	-8.1%

　　  
　　本周重點監測的5種水果平均價格為6.07元/公斤，環比下降0.4%，同比上漲0.9%（如表5所示）。 
 
　　表5 重點監測的水果價格及變化幅度 

產品種類	上周	本周	去年同期	環比	同比
	單位（元/公斤）			（%）
富士蘋果	6.79	6.73	7.96	-0.9%	-15.5%
巨峰葡萄	8.78	8.83	8.82	0.5%	0.1%
香蕉	5.66	5.68	5.41	0.3%	4.9%
菠蘿	4.12	4.07	3.25	-1.2%	25.4%
西瓜	5.10	5.02	4.61	-1.5%	9.0%

　　19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 



日期：2020-03-15