一、國內(nèi)熱聞
1、“地溝油”被證實(shí)客觀存在
公安部揭開“地溝油”流向餐桌黑幕證實(shí)客觀存在
揭秘地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈
國務(wù)院部署全國嚴(yán)打“地溝油”
華中農(nóng)大專家稱：我國每年返回餐桌的地溝油為200萬-300萬噸
北京市食品安全監(jiān)控中心宣稱攻克“地溝油”檢測(cè)難關(guān) 【借助四項(xiàng)指標(biāo)鑒定“地溝油”】
話題討論：公安部首次證實(shí)地溝油回流餐桌
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2、一組權(quán)威發(fā)布
《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理指南（征求意見稿）》公開征求意見
國家質(zhì)檢總局關(guān)于注銷528家企業(yè)的537張食品生產(chǎn)許可證的公告
質(zhì)檢總局關(guān)于注銷北京康福塑料制品廠等企業(yè)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的公告
衛(wèi)生部關(guān)于通報(bào)食品用香精香料適用鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量有關(guān)問題的函
質(zhì)檢總局發(fā)布關(guān)于食品用香精香料監(jiān)管工作的通知
衛(wèi)生部關(guān)于《新資源食品管理辦法（修訂征求意見稿）》公開征求意見的通知
3、食品安全 · 曝光臺(tái)
北京四家包子店使用來歷不明香精涉嫌非法添加 【 4門店已被查封】 【培訓(xùn)黑幕】
華潤雪花奧克啤酒瓶被曝違規(guī)使用16年爆炸刺傷酒客
北京26種不合格食品停售 “金籃子”蒜腸鉛超標(biāo) 【名單】
安徽省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布含乳飲料省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果通報(bào)
4、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽
我國餐飲業(yè)擬根據(jù)卡通標(biāo)志判斷食品安全等級(jí)民意征求中
隔夜菜中的亞硝酸鹽真的“嚴(yán)重超標(biāo)”了嗎？
人民日?qǐng)?bào)時(shí)評(píng)：食品安全多頭監(jiān)管致權(quán)責(zé)不分
媒體指亞硝酸鹽正在被濫用供應(yīng)鏈?zhǔn)Э?br>香港消委會(huì)：豆?jié){半數(shù)含轉(zhuǎn)基因大豆成分
保健食品行業(yè)被曝盜用文號(hào)行為猖獗
餐飲業(yè)添加劑亂象求解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)近日出臺(tái)
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2011年第36周）
日本發(fā)布最新食品添加劑 使用標(biāo)準(zhǔn)
馬來西亞規(guī)定燕窩出口須向當(dāng)局登記
歐盟延長對(duì)日本進(jìn)口產(chǎn)品的輻射檢查期限
美國FDA針對(duì)法國肉毒桿菌疫情發(fā)布警告
日本加強(qiáng)對(duì)中國產(chǎn)姜中毒死蜱、冬寒菜中烯酰嗎啉的監(jiān)控檢查
歐盟食品安全局修訂“日落黃作為食品添加劑的最大允許水平的暴露評(píng)估”
美國農(nóng)業(yè)部宣布將對(duì)非O157型大腸桿菌采取“零容忍”政策
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
奧地利研究稱基質(zhì)成分會(huì)影響食物內(nèi)部過敏原的致敏能力
美國政府研究項(xiàng)目對(duì)雙酚A有害人體健康的學(xué)說提出質(zhì)疑
菲律賓削減水產(chǎn)品的出口稅費(fèi)
日期：2011-09-17
