據美國農業部(USDA)消息,9月11日美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)宣布,目前位于美國阿肯色州的嘉吉公司正在對185,000磅火雞絞肉產品實施召回,因為這些產品可能含有海德堡沙門氏菌。
受召回的產品有3個系列8種產品,產品上面有美國農業部檢驗碼"P-963",產品的生產日期為2011年8月23、24、30、31日。
本次致病菌株類似于今年8月3日的海德堡沙門氏菌疫情菌株,然而FSIS表示至今尚未發現與問題產品相關的染病事件。
原文鏈接:<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_071_2011_Release/index.asp>
日期:2011-09-15