近期,智利衛生部發布征求意見草案,決定修訂智利衛生條例Reglamento Sanitario de la Alimentos (DS 977/96)第248條"動植物油脂的衛生要求".增加了對鱷梨油游離脂肪酸限量的例外條款,規定鱷梨油中游離脂肪酸的含量最高可以為1.0%(以油酸計),而之前,鱷梨油中游離脂肪酸沒有單獨限量要求,執行食用油統一標準0.25%.該修訂正在征求意見階段,截止日期為2011年9月5日。修訂草案原文鏈接:
http://www.minsal.gob.cl/portal/url/item/a7590d5383b5b7f8e04001011e014402.pdf
日期:2011-09-08