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巴西更新食品添加劑和加工助劑清單

   2019-12-12 海關總署369
核心提示:2019年12月10日,巴西國家衛生監督局(ANVISA)發布RDC322-2019號決議,發布了新批準的食品添加劑和加工助劑清單。主要內容包括
2019年12月10日,巴西國家衛生監督局(ANVISA)發布RDC322-2019號決議,發布了新批準的食品添加劑和加工助劑清單。主要內容包括:
 
  1.批準聚乙烯基聚吡咯烷酮作為食品加工助劑,用于葡萄酒的澄清和過濾,最大用量為80mg/100ml;
 
  2.批準粉末纖維素作為食品加工助劑,用于精制油脂的澄清和過濾
 
  ;3.批準二氧化硅用作抗氧化劑,檸檬酸鈉用作穩定劑,使用范圍為脫水改性植物油或脂肪;
 
  4.批準聚二甲基硅氧烷作為消泡劑用于大豆分離蛋白的生產,最大用量為1mg/100gml,并注明“非即食產品”;
 
  5.批準二氧化硅作為抗濕劑,僅用于含有益生菌的粉末狀產品,最大用量為1克/100g;
 
  6.批準單、雙甘油脂肪酸酯作為乳化劑,氯化鎂和氯化鈣作為穩定劑;
 
  7.進一步明確了RDC 239/2018附件II的子類別14.3的用語,該用語涉及作為抗氧化劑的抗壞血酸鈉,具體為:“對于供年齡在12至36個月的兒童食用的含有凍干益生菌粉末的產品,抗壞血酸鈉最大用量為0.333g/100g或為0.5g/100ml。”
 
  該決議自發布之日起生效。
 
  更多詳情參見:http://portal.anvisa.gov.br/noticias?p_p_id=101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU&p_p_col_id=column-2&p_p_col_pos=1&p_p_col_count=2&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_groupId=219201&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_urlTitle=alimentos-autorizados-aditivos-e-coadjuvantes-de-tecnologia&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_struts_action=%2Fasset_publisher%2Fview_content&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_assetEntryId=5715185&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_type=content



日期:2019-12-12
 
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