吉林省市場監督管理廳會同省教育廳聯合開展校園食品安全督查

2019-12-05 吉林省市場監督管理廳452

核心提示：　　近期，吉林省市場監督管理廳與省教育廳聯合組成6個督導組，對全省B級集體用餐配送單位、未進行明廚亮灶改造的學校、風險量化

　　近期，吉林省市場監督管理廳與省教育廳聯合組成6個督導組，對全省B級集體用餐配送單位、未進行“明廚亮灶”改造的學校、風險量化分級等級為C級等風險較高的學校（含托幼機構）食堂及學校“明廚亮灶”完成情況進行聯合督查，通過督查，督促學校及校餐配送單位落實食品安全主體責任，倒逼各級市場監管、教育部門落實屬地監管責任，層層傳導壓力，層層落實責任，督促學校食堂提檔升級，從而在全省消除“C級學校食堂”，有效預防校園食品安全事件發生。

日期：2019-12-05

地區： 吉林吉林市

標簽： 監督管理學校食堂食品安全

行業： 認證體系餐飲

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