2019年12月3日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單,其中一款魚肉不合格。具體信息如下:
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日期:2019-12-04
產品 | 凍煮條鰹魚肉 |
進口商(公司名稱) | 東和食品工業股份有限公司 |
進口商(公司地址) | 宜蘭縣五結鄉五結路3段489號 |
貨品分類號列 | 1604.19.90.91-8 |
檢驗方法 | 衛生福利部102.12.20部授食字第1021951163號公告修正「食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗」;衛生福利部102.09.06部授食字第1021950329號公告修正「食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌群之檢驗」 |
不合格原因暨檢出量詳細說明 | 檢出大腸桿菌15 MPN/g、大腸桿菌群43 MPN/g |
法規限量標準 | 依據「冷凍食品類微生物衛生標準」,其限量大腸桿菌為陰性、大腸桿菌群為10 MPN/g以下,本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。 |
制造廠或出口商名稱 | 舟山市海洲水產有限公司食品加工廠 |
重量 | 24,000.00 KGM(24,000.00 ) 公斤 |
處置情形 | 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 |
發布日期 | 2019年12月03日 |
報驗受理日期 | 2019年10月18日 |
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日期:2019-12-04