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黎巴嫩出口肉豆蔻檢測出黃曲霉毒素超標

   2019-09-17 食品伙伴網可心414
核心提示:據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年9月16日,荷蘭通過RASFF通報黎巴嫩出口的肉豆蔻不合格。具體通報內容如下:
  據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年9月16日,荷蘭通過RASFF通報黎巴嫩出口的肉豆蔻不合格。具體通報內容如下:

通報時間

通報國

通報產品

編號

通報原因

銷售狀態/采取措施

 通報類型

2019-9-16

荷蘭

肉豆蔻

2019.3283

黃曲霉毒素

分銷至其他成員國/通知收貨人

警告通報



 
  據了解,此次檢測出的黃曲霉毒素B1含量為17μg/kg,總黃曲霉毒素B1+B2+G1+G2含量為21μg/kg。根據歐盟法規,供人直接食用或者用作食品配料的花生及其他油籽、堅果及其制品(不包括巴旦木、開心果、杏仁、榛子和巴西堅果)黃曲霉毒素B1為限量2 .0μg/kg,總黃曲霉毒素限量為4.0μg/kg。
 
  食品伙伴網提醒各出口企業,在產品原料選擇、原料驗收、加工、貯藏、運輸以及加工制作等環節嚴格控制產品中的黃曲霉毒素,避免出現超標的情況。
 
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日期:2019-09-17
 
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